余力で食べる炭水化物
いつも文章が長くなりがちなので、今日はさらっと書こうと思います。
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ええと、先日書いた「やせちゃいました!(^^)v」で、ごはんを食べる順番を「野菜→タンパク質→ご飯+汁物+漬物」にして、余力で炭水化物を摂る感じと書きましたが、自分、いつもご飯には色んなものをかけて食べています。
まず、炒った黒ゴマをかなり多めにかけます。
次に、かつお節を、黒ゴマの黒やご飯の白が見えなくなるほど乗せます。自分、かつお節が、ほんっとうに好きなんです!
そしてさらに、あれば、これまた子どもの頃から好きな、ちりめんじゃこやしらすをふんだんにまぶします。
一応、これで完成ですが、このご飯と、自分の好物の白菜の漬物と、自分が大好きな高菜と一緒に食べています。
ちなみに、ご飯は、白米の時もあるし、雑穀米の時もあるし、卵かけご飯の時もあります。
ご飯の量自体は、茶碗に四~六分と軽めですが、色々乗せるので、結局、茶碗にちょうど良いくらいの量になります。
これが万人の口に合うとは思えませんが、自分は好きです。
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さらに、これに八丁味噌(赤味噌)の味噌汁があれば、最高です!おかずなしで十分満足です!
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発酵食品たっぷりの、余力で食べる炭水化物、いかがでしょうか?
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